神戸三宮の和食割烹「季節料理 勝原」。
「お客さんに喜んでもらうのが料理の原点」という思いから
はや20年近くすぎました。日本の伝統食材をふんだんに使用した
季節の料理を真心込めて、ご提供させて頂きます。
日本酒は純米の辛口を中心にその他焼酎など。
まろやかな口あたりは料理によく合い、飲むほどに箸が進みます。
お料理とお酒を楽しみながら、特別な時間をお過ごし下さい。
お魚は年中旬のものを使用しております。
魚の状態や気候に合わせて下ごしらえし、
お客様に一番新鮮な状態で提供します。
玄界灘でとれたとらふぐでしか味わうことのできない
深い旨味と香りの余韻をご堪能ください。
お肉料理は、肉の旨みが堪能できる焼き物や煮物で。
小鉢の「すじ大根」は、当店人気のメニューとなっております。
野菜こそ春夏秋冬が出やすい素材です。日本の四季がくれた恵みを、季節に合わせてお料理します。よくご存知の食材から、珍しい逸品までお楽しみください。
日本酒は純米の辛口を中心に、まろやかな口あたりで料理によく合う物を取り揃えています。飲むほどに箸が進む、お料理にあうお酒をお楽しみください。
寒い季節にはやっぱり鍋が食べたくなりますよね。当店は季節にあった旬なお鍋をご用意しています。準備が必要な場合がございますので、事前にご予約もしくはお問合せをいただけると助かります。
| グラス | 各500円 |
|---|---|
| 4合ボトル | 各5,000円 |
| 1升ボトル | 各9,500円 |
- ・日向のくろうま
- ・一刻者
- ・黒霧島
- ・鉄幹
- ・白岳
- ・ダバダ火振
- ・里の曙
- ・鍛高譚
- ・琉球古酒
■赤霧島（数量限定）
| グラス | 800円 |
|---|---|
| 5合ボトル | 7,500円 |
| 1升ボトル | 14,000円 |
- プレーン
- レモン
- ライム
- うめ
- カルピス
- カルピスメロン
- カルピス白桃
- カルピス巨峰
- カルピスみかん
- カルピスマスカット
各500円
- ハウスワイン
-
グラス 600円
カラフェ 2,000円
赤・白・シャンパンetc.
ボトルで20種以上取り揃えております
