年末年始の営業のご案内

12月9日(月)~30日(月)まで、休まず営業しております。
※日曜はご予約が入った場合のみの営業

年始は1月7日(火)より通常営業をしております。

季節の始まりは勝原から訪れる

日本の美しい季節の移り変わりと共に訪れる食材の旬。
そんな豊かな和食の愉しみを皆様にご提供する割烹「季節料理 勝原」。 神戸・三宮の地は山海の豊富な恵みが多く、季節ごとの新鮮な食材が日々入荷します。 そんな食材たちが持つ、本来の旨みを活かした料理が当店の真髄。 魚料理・野菜料理をはじめ、旬を味わえる和食を気軽に召し上がっていただけます。 また料理に合わせるお酒の取り揃えも一味違ったものが並びます。 前身となるサロン譲りのウィスキーやワインなど、料理との新たな組み合わせもご提案できるのが当店の面白さ。
ぜひ季節の美味しさを味わいに当店にいらしてください。

あなたに合わせた多彩なコース

おまかせ5,000円(税抜き)コース

勝原が自信をもってお届けする旬の食材を使用した料理。
そんな料理を存分に堪能していただけるのが
"おまかせコース"です。 新鮮な魚介や、味わい豊かな野菜、
上質なお肉などを盛り込んだ多くのお客さまに
満足いただけるようなコースとなっております。

コース

ご予約・お問い合わせ 078-322-0337

料理

逸品料理

ご予算に合わせてご宴会などのお集りに最適なコース料理もご用意可能です。 「こんな食材が食べたい」など、 幹事様に寄り添ったご提案をさせていただきます。 お料理のみ4,000円(税抜き)~でご用意できますので、まずはご相談くださいませ。

詳しくはこちら

逸品料理

当店ではコース以外にも、豊富な逸品料理をお愉しみいただけます。 深みのある出汁の旨さを味わえる"すじ大根"をはじめとしたおばんざいなどが人気。 季節の日本酒と共にちょっと一杯味わっていきませんか?

お品書き

今宵のお席はどうしますか?

テーブル席

カウンター席
ゆったりと心地の良い空間のカウンター、テーブル席は、お食事でのご利用はもちろん、夜更けにはお酒をメインに味わうバーとしてもお愉しみいただけます。 お好きな席で、貴方の求める過ごし方で、当店での時間をお過ごしください。

大切な人に贈るなら本物の美味しさを

勝原でお出ししている味そのままに、冬季限定てっちり、鴨しゃぶがお取り寄せが出来るようになりました。 本格的な和食の味をご自宅で愉しんでいただけます。 ご自宅用はもちろん、大切な方へ感謝の気持ちを伝える際にも、ぜひご利用ください。

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お知らせ

新型コロナウイルス感染予防対策について
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
当店では、下記の対策を行っております。

  • □店内アルコール消毒
  • □店内の換気
  • □店内に消毒アルコールの設置
  • □スタッフのマスク着用
  • □うがい手洗い徹底
  • □周りの方との距離の確保
  • □お客様へのアルコール消毒と検温のお願い
  • 今後も引き続き
  • 感染症対策に取り組みながら、
  • お客様とスタッフの
  • 健康と安全を第一に
  • 営業してまいります。
  • お客様にはご不便をおかけいたしますが、
  • 何卒ご理解、ご協力のほどお願い申し上げます。

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